
在计划框架下的显著成果包括:累计推出多款绿色包装制品并实现大规模应用,覆盖超过千个社区和单位的垃圾分类与餐盒回收项目,回收的塑料餐盒数量达到数千吨级别,带来显著的减碳效益。同时,大量餐饮商户提供小份菜选项,用户对“无需餐具”的选择普及率持续上升,相关宣传触达覆盖亿万级别人群。青山计划还设立科技基金,支持绿色低碳科技创新,评选出若干环保示范项目并给予资金支持;同时推动公益商家数量持续增长,开展公益项目和自然守护行动,以多方协作实现环境与社会效益并举。
面向未来,青山计划明确在继续建设绿色包装供应链、建立覆盖全国多省份的回收体系基础上,新增以数字化能力驱动的可持续消费体系建设,力求带动百万商家提供绿色餐饮供给,推动数以亿计的消费者践行绿色低碳生活,并进一步完善产业上下游的协同机制。
青山计划的核心理念与执行路径,得到企业高层的支持与倡导。他强调,绿色低碳发展是长期坚持的核心目标,是行业自我革新与社会共同转型的重要驱动。
塑料回收治理需要多方协同
作为全球塑料制品生产与消费的重要国家,中国在塑料产业规模与进口量方面处于前列。尽管废塑料回收率有所提升,但与总体生产与消费水平相比,仍有较大提升空间,回收再生体系的细节化、标准化和基础设施建设仍在持续完善之中。
国家层面的政策框架长期在完善与落地中发挥作用,关于塑料污染治理的多项政策与行动指南正在推进,强调优化回收网络、提升回收处理能力,并鼓励平台、环卫、回收等多方协同,在重点区域建设常态化的回收设施。与此同时,制定和完善废旧物资循环利用体系建设的指导性意见,也将塑料废弃物的规范收集与回收纳入重点任务。
尽管有制度支撑,落地执行仍面临挑战。一方面,回收治理的精细化水平尚待提升,相关标准与基础设施配套需进一步完善;另一方面,现有回收再生体系下,塑料资源化利用的附加值仍待提升。要破解这些难题,往往需要大型、规范化企业的持续投入与创新商业模式的形成。
青山模式的提出,正是以大型企业参与为前提,围绕人力、技术与资金投入,探索可持续的治理路径。通过建立四大板块体系——绿色包装、青山科技、低碳生态、青山公益,推动后端一次性塑料包装的回收再生,同时搭建平台、商家与消费者的共生生态,促进产业生产经营与消费方式的绿色转型。
青山模式的核心要义与实施要点
- 全生命周期治理:将塑料污染治理嵌入外卖产业链的全流程,覆盖源头减量、包装替代、终端回收与再生利用,形成闭环。
- “无需餐具”与包装替代:在消费端推动减量化措施,推动绿色包装的替代应用。通过平台功能与产品迭代,提升环保订单的占比并扩大市场影响力。
- 绿色包装供应链建设:提升供给能力,建立绿色包装企业名录并动态更新,设立外卖商家服务区以实现规模化采购、降低采购成本,让商家更易获得、供应商更易进入。
- 标准化与规范化:参与并推动绿色包装相关标准体系建设,覆盖易回收、易再生设计、降解材料等方向,形成可操作的行业指南。
- 回收再生细化路径:从餐盒分类回收、就地破碎清理与集中运输、到再生利用的体系化推进,探索高值化再生产品的开发,提升回收体系的经济性与协同性。
- 科技驱动与资金扶持:通过科技基金与奖项激励前沿研究,聚焦绿色创新包装、回收再生与绿色供应链等领域的落地应用,推动外卖行业的绿色转型与规模化应用。
- 公益与社会责任:建立“商家—平台—消费者”三方协同的可持续生态,推动商家制定并执行可持续经营标准,提升消费者的绿色消费认知与行为,从而实现广泛的社会效应zoty中欧。
具体成效与示范案例
- 在商家与消费者层面,通过设立标准、能力建设与经验推广,推动行业的可持续转型。并联合协会与行业机构发布可持续经营指引,推动餐品描述信息规范化与食物浪费减少路径的研究,为产业提供可操作的发展方向。
- 针对消费者,青山计划通过中间平台推动低碳消费行为,如小份菜、无需餐具等选项的广泛推广,并开展线下绿色消费活动,提升公众对塑料再生制品的认知与参与度。
- 在供应链层面,建立绿色包装生产企业名录并设立专门的服务区,通过规模化采购降低成本,使餐饮企业更易获得绿色包装。
- 回收与再生环节的落地,已在若干城市的社区与单位推进规模化垃圾分类与餐盒回收,回收量与碳减排实现显著效果,并推动运输与再生利用环节的协同优化,提升整体资源化水平。
- 科技基金与奖励机制推动材料科学、化学、环境科学等领域的研究转化,培育具备市场化潜力的绿色创新成果,促进外卖行业的绿色转型。
社会效应与长远影响
青山计划将绿色理念内化为商家、平台与消费者之间的协同机制,形成可持续的生态圈。通过规范指引、能力建设与信息透明,推动餐饮行业的可持续经营与绿色消费行为的广泛传播。在国家“双碳”目标与生态文明建设的背景下,该模式为塑料污染治理提供了一种可操作、可复制的路径,助力行业转型升级、资源高效利用与环境质量的综合提升。
通过持续的公益投入与社区参与,青山公益专项基金等举措也将生态保护与社会发展结合起来,促进贫困地区的生态经济发展与社区可持续性建设,推动自然保护与区域经济的协同发展。整体而言,青山计划致力于在减碳、降污与绿色产业升级方面形成可持续的示范效应,为实现更高水平的生态文明建设贡献力量。
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