通过观察热水在不同条件下的降温现象，探究影响热水冷却速率的因素有哪些。

【进行猜想】

猜想一：热水冷却的快慢除了温差，还受容器壁的导热性与对流条件的共同影响。

猜想二：装水容器的材料会影响热量的传递效率，从而改变冷却速率。

猜想三：热水表面周围空气的流速对降温速度有显著影响，增大表面空气对流可加速散热。

【进行实验，收集证据】

实验对象与条件：选用5个杯具，3个玻璃杯、1个塑料杯、1个铝杯，形状和体积完全相同；每次试验均装入同质量、同温度的热水，放入温度可控、环境稳定的室内。所有实验水面都保持不溢出。以温度计与秒表记录热水由90℃降至50℃所需的时间，首次实验不使用外力吹风，第二次实验使用风扇对杯中热水吹风。

实验数据（单位均为秒）：

1) 杯子：玻璃，材质相同，水的质量相同，未吹风，起始温度90℃，结束温度50℃，室内温度30℃，冷却时间920s

2) 杯子：玻璃，材质相同，水的质量相同，吹风，起始温度90℃，结束温度50℃，室内温度30℃，冷却时间612s

3) 杯子：玻璃，材质相同，水的质量相同，未吹风，起始温度90℃，结束温度50℃，室内温度30℃，冷却时间665s

4) 杯子：塑料，材质相同，水的质量相同，未吹风，起始温度90℃，结束温度50℃，室内温度30℃，冷却时间780s

5) 杯子：铝，材质相同，水的质量相同，未吹风，起始温度90℃，结束温度50℃，室内温度30℃，冷却时间508s

【分析与论证】

（1）请提出一个新的科学猜想：热水冷却快慢不仅与温差相关，还与容器的导热性能、表面积以及周围空气对流强度共同作用；因此在相同温差条件下，改变杯壁材料或增大杯口面积都可能影响冷却速率。

（2）对比实验1和实验2的数据可知，开启风扇增加了表面空气流速，热水的冷却时间显著缩短，说明对流对降温起到重要作用zoty中欧。

（3）用序号为3、4、5的三个实验比较，可以验证小刘的第2个猜想（材料有关）。选填序号：2。

（4）在验证热水冷却快慢与温差有关的两次实验中，小刘控制的变量是：水的质量、杯子材质与室内环境温度保持恒定，确保温差的变化成为影响冷却速率的主要因素。

（5）对以上实验探究中存在的不足，提出以下评价意见：样本量较小，材料与条件的组合有限，未覆盖更多材料与几何尺寸对比；只记录了从90℃降至50℃的时间，缺乏过程温度的中间曲线与对流、蒸发等因素的定量分析；未对环境湿度、杯壁表面积、蒸发冷却贡献等进行控制或测量，建议增加重复次数、扩展材料种类、并在同一实验中同步记录中间温度、表面积、蒸发量等数据，以获得更全面的结论。